酿酒师傅接着说，不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢。而且一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒。
基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。
因此，竹筒酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买，那些大产量的商家，采用灌装工艺做成的假冒竹筒酒，便达不到中医保健功能。
“具有中医保健功能，姜医生，我能喝吗？”戚半夏下意识低声询问姜白芷，被左侧王蔓听了去。
笑着调侃道：“小夏酒中豪杰，竟然也会听取小姜医生的建议。”
“姜医生最近在帮我调理身体。”
沈雨漾插了句嘴：“哈哈，半夏真的私下去找姜医生，难道如我所料，好事将近？”
戚半夏满脸疑惑，沉思片刻，才想起上个礼拜姜白芷打趣她的一句话：“戚老师如果想调理身子，可以私下和我微信联系。”
这下，跳进黄河也洗不清了······
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戚老师：跳进黄河也洗不清了······
姜医生：我陪你洗。
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