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第497章 车上谈话(2/2)

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吴光誉笑了笑说道:“说的也是,如果真去做生意的话,我也没想着要做多大,有个几十百来平,把我媳妇和爸妈叫去帮忙,一家辛苦一点,能赚一点就可以了。”

杨晨轩说道:“光誉叔,你现在在王老板那边,不是做的好好的吗?”

吴光誉犹豫了一下,说道:“晨轩,这些日子王老板招了很多学徒,我都教出来七八个人了,现在又招了十几个。”

“以后饭店那边还要不要我,也不好说。”

“我心里就琢磨着,自己做点小生意。”

吴光誉第一个想到的是做生意,其实还是受了杨晨轩他们的影响,他看到太多人做生意赚钱了,所以也想着做生意。

这就是人以群分,物以类聚。

当你周围的人都在做生意,你也会想着去做生意。当你身边的人都在打工,你就会怕做生意亏钱。

杨晨轩解释道:“光誉叔,你不用担心,王老板那边少不了你。”

“而且,王老板也不是那种不记情分的人。”

“现在让你教这么多人出来,是他准备扩张。”

“他以后应该是准备让你专门管厨师或者专门做菜单,研究新菜品,制定菜的标准和规格。”

“总而言之,就是不让你去炒菜,那是浪费人才。”

吴光誉听得很高兴,虽然听不太明白,但大概意思还是明白的,反正他跟别的厨师就不一样,比别的厨师要高一个等级呗。

吴光誉笑了笑,说道:“只要王老板不让我走,我就在他那干下去,其实王老板给我工资还是挺高的,我干的活又轻松。”

杨晨轩说道:“觉得满意就可以做下去,光誉叔,你要是真想做生意的话,你也别自己去做,你可以想办法存一点钱或者借一点钱,跟王老板商量一下入股的事。”

“入股以后,你也不用管饭店经营的事,你做好你现在的工作,拿着现在的工资就行。”

“不过你要做好赚了钱也拿不到钱的准备。”

吴光誉从来没有想过入股,在他看来,要是生意真的挣钱的话,为什么还要让别人入股?我自己做不好吗?要是不赚钱,我还投钱进去不是亏钱吗?

但杨晨轩说起来了,他还真想听听。

主要还是因为杨晨轩是他见过最厉害的、最会赚钱的人。

“晨轩,为什么入股分不到钱?”吴光誉问道。

杨晨轩说道:“这关系到饭店的发展,我们把饭店想成一个公司,公司如果不发展,赚钱了当然可以把赚来的钱分掉,所有股东按照自己持有的股份分钱。”

“但大部分要发展的公司,是很少分红的。”

“就好像你们饭店,比如现在有十家店面,你要入股,投了一万进去,占股百分之十,今年十家饭店一共赚了十万,如果这十万分掉了,那你们的规模就不会变,还是十家饭店。”

“如果不分红,这十万就可以拿去再开一家到两家饭店,你们明年就能有十一万的收益。”

“后年再开一家,一年就有十二万,当你们饭店越来越多,每一年赚的就越来越多。”

“有时候,规模达到一定的程度,就会产生质变,所有人都会知道你们这一家饭店的名字。”

“那时候你们可能开了一百家,也有可能开了五百家,原本一家饭店只赚一万,所有人都知道你们饭店好吃、卫生,甚至有人觉得去你们饭店吃饭是有面子的事情,质变就产生了,你们的饭店生意就会暴增,原本一家饭店一年赚一万的,一下子就能赚到三万、五万,甚至十万。”

“这个时候,你们饭店的名字也就会变得非常值钱。”

“总而言之,年年把利润全部由拿来分红,就赚一年算一年的,有一天撑不下去,大家就散火。”

“想要长期发展的,就一定不能把利润全部分了。”

“王老板就是要做长期发展的,你自己考虑考虑,如果要入股,明年你可以找他商量商量,他给你的股份应该不会多,估计也在百分之五以内。”

“拿到股份以后,不要把自己当老板对餐厅的事指手画脚,只要跟着王老板的角度走就行,要是你有什么问题和想法,就私下里和王老板讨论。”

“要是有一天,你觉得自己有一定的管理能力和眼光,就可以跟王老板说,你想管一点事,不要上手就管重要的部门,从小部门开始。”

“到时候就算犯错了,王老板也会给你兜底,感觉吃力就自己退下来,要是觉得自己游刃有余,没事就跟王老板多请教,让他告诉你,你什么地方没做好。”

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