最好的结果是保持不好不坏的关系,他既不会算计自己,等他下台倒霉的时候自己也不会受他的牵连。
最后,经过漫长的讨价还价,李风以一千两白银的价格收购了李义府的酒楼。
在酒楼里,出现了很奇葩的一幕,两个人讨价还价,卖的人在拼命降价,买的人在拼命涨价。
看的程处嗣和酒楼的掌柜一直到签订了契约,还跟做梦一样。
这场谈判中,李风得到了一间酒楼,李义府得到了一千两白银和李风不会出手对付他的承诺,算是皆大欢喜。
酒楼到手之后,李风就让程处嗣找人对酒楼重新装修。
酒楼的装修标准是按照李风记忆里前世的星级酒店的标准来的,所有原先的东西通通打掉,桌椅也是按照李风的记忆重新打造。
长安城里第一家全部都是胡桌胡椅的酒楼就要诞生了。
这边安排下去,李风就要回去准备酿酒了。
在酒炉制作的时候,李风开始了最重要的酒曲的制作,虽然前世见过小作坊制作酒曲,真的自己做起来,还是有些生疏,温度的把控很看经验,李风在失败了几十次之后终于做出了满意的酒曲。
剩下的酿酒,失败与否李风就不知道了,他可不敢让自己这具只有十岁的身体喝酒。
作为股东之一程处嗣的父亲程知节就成了李风的小白鼠。
李风根据前世的记忆和天启的帮助,酿造了十几次,觉得工艺差不多了,把每次出来的酒编号送到卢国公府上,结果很不乐观。
所有的酒都被老程喝光了,至于哪一种最好,太少了,没尝出来。反正都好喝。
李风想要骂娘了,虽然是在实验,李风也没有经过七八次的蒸馏,根据李风自己的经验,这酒至少也要二十多度,每次也能出三十来斤,这几百斤就这么没了,连味都没尝出来?
唐朝就没有一个靠谱点的人吗?
算了,老子也试了,自己觉得差不多就行了。李风也没指望一次做出完美的白酒,一边卖一边改良吧。
酒楼终于装修完了,李风进去一看,差点崩溃了,按照他的设计,是要装修成后世星级酒店的样子,可很多东西现在的技术又坐不了。
李风忙着在李家庄酿酒,工匠们又找不到他,终于有一天二东家程处嗣心血来潮过来一趟,工匠们跟他一诉苦,二东家一拍屁股决定,所有做不出来,按照能做出来的东西做。
于是就有了这么个不古不今,不伦不类的酒楼。
再想打掉重做,一个是花费太大,一个是时间来不及了,李风缺钱啊!
厨师是李风从人牙子那边买的,李风都怀疑,人牙子怎么那么大的本事,啥样的人才都能买到?
李风需要的是终身制的厨师,他会的菜基本都是前世的家常菜,之所以现在的人不会做,不是因为多难,而是因为没接触过,别人挖走他一个厨师,教会一群人都是分分钟的事。
李家的厨娘亲自到酒楼对这几个厨师为期十天的培训,厨师算是出徒了。
跑堂的是程处嗣在家里的小斯中选的,毕竟东市来往的都是达官贵人,要是不小心得罪了人,那可是待罪了钱啊。
李风也在村子里的半大小子里选了几个,毕竟酒楼不是程处嗣自家的,不可能一直用程家的小厮,还是要培养酒楼自己的人。
只是掌柜的人选把李风难住了,总不能买个掌柜吧。
得,王庄你先盯着吧,有合适的人再说。好在王庄最近跟王在学了不少礼仪规矩,办事也稳重。
酒坊的酒按照李风定的规矩,一半送酒楼,一半窖藏,自己要做高端奢侈品,总得有点硬货。
酒店开张就差最后一步,起名、做牌匾。
名字,李风早就想好了,就叫解千愁,取一醉解千愁之意。
至于题字的人,李风一时不知道改找谁。
按说是找个跟自己交情好的大官,想长孙无忌就是不错的人选,李风拿着两坛酒去了长孙无忌家。
刚好长孙无忌在家,李风送上酒,说明来意。
长孙无忌没有马上答应李风,命人打开一坛酒,凑上去闻了闻,脸色一变,“大胆李风,你可知罪!”
长孙无忌一声大喝,吓了李风一哆嗦,这是闹哪样?
“有如此美酒居然不知道先送给陛下皇后几坛,你心里还有陛下吗?还有皇后娘娘吗?枉娘娘待你如己出!”长孙无忌一声大喝,让李风的冷汗都流出来了。
其实,臣子有好东西,给不给皇帝全靠自愿,但要是有人拿着一个无君无父的大帽子扣下来,还是有李风的好受。
特别是自己得罪了裴寂,裴寂现在正盯着自己呢。
李风赶紧站起来谢过长孙无忌,起身告退。
回家又让人准备了十坛酒,进宫。
李风见到了李世民,亲自打开了一坛。
一股浓郁的酒香漂了出来,李世民惊奇的问道:“这是什么酒,好香啊?”
李风恭声说:“这是臣自酿的酒。”
“来人,盛一碗来,朕尝尝。”
“陛下,这不合规矩。”高湛看在刚要出去拿碗的宦官身前。
这规矩就是皇上不能吃外来的东西,不能喝外来的酒。
“李风的东西,朕放心。”李世民满不在乎的说,
李风心里一暖,就算自己是一个来自未来的人,面对李世民这样一个身份显赫的皇帝说出这种话,还是难免有几分感动,李世民收买人心的本事可见一斑。
李风还是站起来,说道“陛下还是按照规矩查验一下为好,臣固然没有危害陛下的心思,但臣的家里毕竟不如皇宫戒备森严,万一有别有用心的人做了手脚,臣万死莫辨!”
李世民才无所谓的挥挥手,让高湛带人拿出去查验。
按照正常程序,查验怕是一天都完不了,不过陛下等着品尝,他们不可能查验一天,差不多过了一个时辰,终于带了回来。
有宦官盛了一碗送到李世民手边,李世民也是海量的人,端起碗来一口倒到嘴里。
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