他原本还担心买不到太多油，结果人家一个油坊轻轻松松就给供了，价格也还算实惠，一块钱一斤。
副食店便宜，八毛钱一斤，但若是没有油票，有钱也买不到的。
徐桂芳笑眯眯的说道，“放心吧，花生油要多少有多少！”
马焕巧安心了，这时候才想起来问，“桂芳吃过没有？青青饿不饿？前面炉子还没封，做什么快得很！”
徐桂芳和赵青青都摇了摇头。
赵子涛两口子也怕打扰她们学习，客套了几句就去隔壁休息了。
徐桂芳和赵青青又低头刷题，做完半套卷子后，看看时间差不多了，徐桂芳方放下笔悄悄说，“青青，中午我做炖排骨，咱们现在走吧！”
赵青青知道徐家卖吃食赚了不少钱，她三哥三嫂最近也赚了不少，但他们毕竟都算是大人，要不是今天亲眼看见那么多现钱，她都不知道这早点铺子原来是徐桂芳占了大头！一天就能赚几十块！
以前她总觉得自己还是小孩，也没吃过缺钱的苦头，但这一次得病做手术，特别是她父亲赵奎亮六百块就卖了亲闺女，这让赵青青充分意识到了钱的重要性。
以前刘洪琴给她的零花钱随手都花了，现在她都是一分钱恨不得掰两半花，剩下的都悄悄攒着了。
她攒了一个多月，才攒了三块钱，人家徐桂芳一天就挣三十块！
这种差距让赵青青有些难受，但她毕竟本性敦厚，好朋友有钱是好事儿呀，就甜甜一笑，说道，“好啊，是要快点，不然买不到排骨了！”
徐桂芳和赵青青熟门熟路去了黑市，这黑市眼看着越来越红火了，原来只敢在院子里头卖东西，现在沿着院子往东西延伸一百米，一个接一个摆满了摊子，卖什么的都有。
提着几斤排骨，徐桂芳饶有兴趣的东看看西逛逛，很遗憾没找到她想要的布料，倒是有人卖窖藏的土豆，这个炖排骨比大白菜要好吃，买了七八个圆滚滚的大土豆。
黑市离胡家村很近，徐桂芳放下书本就去了灶间，此时差不多中午十一点了，徐桂红等三人还在休息。
徐桂芳将排骨洗干净过了沸水，先将切成块的土豆煎了煎放在一旁备用，再起油锅下干辣椒，花椒粉和自制的五香粉，下排骨翻炒，淋上酱油上色，加入少量开水炖煮，大灶炖菜做的快，四十分钟就差不多了，再加入之前的土豆，过二十分钟，撒盐撒香葱末就可以出锅了。
这菜是香辣口，特别的下饭。
徐桂芳先盛出一大碗和青青吃，剩下的盛了一瓦盆，盖在锅里留给姐姐他们几个人吃。
刘银环不用半夜起来，一般是早上六点起床，那时候徐红利的第一锅烧饼也出炉了，大家都是随便拿一个热烧饼先垫垫肚子，她嘴馋，烧饼里一定要加上腊汁肉，一口气吃完两个烧饼夹肉才肯干活儿。
上午十点钟左右回到家，其他人都收拾收拾睡下了，刘银环不算太累，她躺在床上睁着两只眼，想些不着边际的心事，迷迷糊糊快睡着的时候，忽然闻到灶间飘过来炖排骨的香味儿，她一骨碌就爬起来了。
徐桂芳端起一碗排骨还没出屋，刘银环已经笑眯眯的站在门口了，说道，“桂芳妹妹又做排骨啦！可真香呐！”
才来了两个月，刘银环整个人已经胖了一圈了，再这么毫无节制的吃下去，必定会吃成个标准的胖子，不过，不是徐桂芳不想管，她这个表姐，看到好东西你不让她吃，是真会生气的！
反正排骨土豆炖了一大锅，爱吃就吃吧。
徐桂芳笑着指了指瓷盆，说道，“今儿的排骨可新鲜啦，银环姐，你自己盛吧！”刘银环对她的态度很满意，转身拿了个碗，装了满满一尖碗！
因为徐忠民买了一车油，而且还是质量很好喷香的花生油，做油条这个项目就必须要加上了。
徐桂红他们睡到两点钟起来吃了饭，然后就开始准备制作傍晚要卖的包子烧饼，快五点的时候挑着担子去卖，七点左右就卖光回来了，若在平时，收拾收拾再做一下准备工作也就早早歇下了，但今天并没有。
徐桂红不会做油条，徐家这些年一直很穷，她婆家张家也不富裕，别说做了，长大到现在都没吃过几回油条呢。
徐桂芳中午吃过饭就和好了面，这油条的面和做包子的不一样，最好不要用酵母去发面，否则油条冷掉了很硬，她早买好了泡打粉，白糖和碱面，按照一定的比例掺了进去，白糖加得不多，主要作用是为了中和碱面的涩味。
前世她做油条有个秘方，面里要加些纯正的奶粉，炸出来的油条又香又酥还有一股子奶香味儿，现在奶粉是稀罕物，花钱还买不到，只能算了。
现在面已经发好了，她故意有些笨拙的揉着面团，然后一个个扯成了长条，案板上有一碗白芝麻，也不忘沾上一些，刘银环已经将油锅烧得滚热了，眼巴巴的等着呢。
第一锅热腾腾的油条出锅后，大家都拿起一根尝了尝。张明泉第一个说，“哎呀这个香，真好吃！”
徐桂红也说道，“是呀，外酥里嫩，本来就够好吃的了，再一嚼还有芝麻的香味！二妹，咱这油条比前几天你买回来的好吃多了！“
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